Erosione dei suoli, come evitarlo.

di Daniele · Pubblicato 6 Febbraio 2022 · Aggiornato 31 Marzo 2022

Proteggere la fertilità del suolo è diventata una necessità di primaria importanza, erosione, scarsità di sostanza organica, perdita dello strato fertile, perdita di produttività dei terreni, sono alcune delle problematiche più diffuse e discusse oggi in agericoltura . Più in generale si parla di: perdita di biodiversità , riduzione impatto di interventi umani sull’ecosistema, riconversione aree alterate. La protezione del suolo con una coperture vegetale che non viene raccolta contribuisce a risolvere gran parte dei problemi sopra citati soprattutto se viene associata a tecniche di agricoltura conservativa. In un’agricoltura moderna, attenta ai temi ambientali, con il termine Cover Crop (coltura di copertura) si intende l’impianto di una coltura erbacea con lo scopo primario di proteggere il terreno.
La pratica è finalizzata a:

COMBATTERE L’EROSIONE
LIMITARE IL COMPATTAMENTO E LA PERDITA DI STRUTTURA DEL TERRENO
BLOCCARE IL DILAVAMENTO DEGLI ELEMENTI NUTRITIVI
INCREMENTARE I NUTRIENTI (AZOTO FISSAZIONE)
LIMITARE LO SVILUPPO DELLE ERBE INFESTANTI
INCREMENTARE LA SOSTANZA ORGANICA
AUMENTARE L’ATTIVITÀ BIOLOGICA DEL SUOLO La coltura di copertura blocca il dilavamento dell’azoto e può recuperare gli elementi minerali negli strati più profondi. Una efficiente Cover Crop può ridurre la perdita di azoto per più dell’80%. In questo caso si usa chiamarla coltura trappola, perché assorbe gli elementi nutritivi, che verranno lentamente ceduti alla coltura successiva. Una Cover crop che viene terminata con il sovescio , ha la possibilità di apportare azoto organico in quantità anche notevoli(superiori a 150kg/ha con un erbaio di veccia), grazie all’azoto fissazione delle leguminose. La pratica poliennale della Cover Crop porta all’aumento della sostanza organica nel tempo che è l’elemento base per l’incremento della fertilità .L’aumento del carbonio organico, significa inoltre sequestro e stoccaggio di CO2 sottratta all’atmosfera.L’aumento di sostanza organica migliora la struttursa del suolo. La porosità generata dagli apparati radicali aumenta l’infilrazione dell’acqua nei strati profondi, la ritenzione idrica e allo stesso tempo permette una buona capillarità a beneficio delle piante coltivate, Aumenta inoltre la circolazione dell’aria neli strati superficiali. Allo stesso modo viene incrementata l’attività biologica del terreno, vale a dire la presenza di invertebrati e microrganismi. In un terreno sterile o con scarsa attività dei microorganismi ,c’è ampio spazio per i patogeni che diventano sempre più aggressivi. L’alta biodiversità presente in un terreno fertile incrementa la resilienza del terreno, ovvero la capacità di reagire ad influenze e disturbi esterni e ripristinare l’equilibrio iniziale. Un altro tema importante è quello del ripristino ambientale . Gli interventi sul territorio come opere pubbliche, cave, nuovi impianti arborei, ecc. vanno ad alterare il naturale equilibrio del suolo e possono accentuare problemi di tipo idrogeologico di un intero territorio. l’inerbimento di queste aree è essenziale e deve essere attuato con specie botaniche adatte allo scopo. una novità importante riguarda l’impiego di specie selvatiche , ancora poco comune in Italia, che permette di creare un prato con una superiore valenza ecologica in favore di biodiversità e insetti utili e garantisce una migliore effetto in termini di rusticità e durata. La presenza di diverse fioriture va a migliorare il paesaggio, cosa da non sottovalutare in zone o azienda legate al turismo. La Cover crop viene in genere lasciata sul terreno , oppuer interrata (sovescio). Il sovescio in particolare , in base alle essenze utilizzate arricchisce il terreno in azoto e sostanza organica oppure permette un effetto biocida contro nematodi e funghi patogeni. Le colture per arricchimento di azoto: Le leguminose , per mezzo della simbiosi radicale con batteri azoto fissatori(rizobi) riescono a convertire l’azoto atmosferico in azoto organico, arrichendo in forma stabile il terreno di questo fondamentale elemento nutritivo. La biomassa prodotta è inoltre caratterizzata da basso rapporto c/n, e da rapida degradabilità nel terreno.

Colture per l’incremento dell’humus stabile e della struttura del suolo. Colture con alto contenuto di fibre e alto rapporto C/N vengono impiegate per incrementare humus stabile. Non cedono rapidamente azoto e nutrienti, ma permettono la formazione di humus stabile e migliorano la fertilità nel lungo periodo( riserva di sostanze , miglioramento fertilità fisica e biologica. Le specie (es.brassicacee) con apparato radicale sviluppato e profondo permettono di incrementare la porosità del suolo e la sua permeabilità ad acqua e aria.