Feijoa
Pianta tropicale originaria del Brasile, coltivata anche in Liguria e Toscana. E’ un arbusto perenne che fiorisce in giugno-luglio. I suoi fiori sono rossi e bianchi e può raggiungere fino agli otto metri di altezza. Predilige climi miti e asciutti.
Dopo la fioritura produce frutti commestibili che hanno un sapore simile a quello dell’ananas. Il suo frutto è ricco di iodio, perfetto per chi sta a dieta e per chi soffre di colesterolo.
Benefici
- Ottimo per aumentare l’energia mentale
- Antibatterico
- Antiossidante
- Abbassa i livelli di colesterolo
- Aiuta la digestione
Coltivazione
Questa pianta può essere piantata sia in terreno che in vaso. L’importante è annaffiarla regolarmente, soprattutto nel periodo estivo, e posizionarla in luoghi soleggiati ma non eccessivamente esposte a diretto contatto con il sole…perfette solo le posizioni a mezz’ombra.
Bisogna inoltre non eccedere con l’acqua, questo perchè potrebbero nascere fiori poco saporiti.
Per quanto riguarda la potatura, questa va effettuata dopo la raccolta dei frutti,
Utilizzi in cucina
I frutti maturi sono quelli che solitamente cadono dalla pianta, anche se la maturazione può durare anche nei giorni successivi.
La feijoa è ottima sia nelle macedonie sia come marmellata.
